Consumo de minerales de libre elección como respuesta del venado cola blanca (Odocoileus virginianus texanus), a las deficiencias de su dieta, en el matorral espinoso tamaulipeco, del noreste de México.

Carrillo Sánchez, Marcos Adán (2020) Consumo de minerales de libre elección como respuesta del venado cola blanca (Odocoileus virginianus texanus), a las deficiencias de su dieta, en el matorral espinoso tamaulipeco, del noreste de México. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Resumen

Todos los mamíferos tienen la capacidad de identificar y probar sales y minerales, por lo que varios estudios se han centrado en la selección de estos en la dieta. El sodio (Na) y el fósforo (p) suelen ser los más limitantes para los ungulados y, por lo tanto, algunos rumiantes pueden regular su consumo de acuerdo con las necesidades minerales y el contenido de las fuentes de alimentos. En el presente trabajo se evaluó si la cantidad de minerales de libre elección consumidos está relacionada con los requerimientos de la dieta del venado cola blanca (Odocoileus virginianus texanus) en la UMA centro de mejoramiento genético de venado cola blanca propiedad del Centro de Investigación en Producción Agropecuaria de la UANL. Localizado en el municipio de Linares, N.L. México. El estudio se realizó en hembras, machos y crías por separado, examinando el consumo de minerales por los venados. Los animales estuvieron cautivos durante todo un año en los recintos con una dieta establecida que consta de las plantas de la región. Se ofrecieron seis compuestos minerales altamente biodisponibles en bloques y se pesaron mensualmente. Los datos analizados para los machos muestran un consumo de sodio (Na) en mayor cantidad (200 gramos por individuo), otro mineral de importancia para los machos fue el fosforo (P) con 182 gramos por individuo. Por otra parte, las crías consumieron 493 gramos por individuo de fosforo (P). De la misma forma que los machos y crías el consumo de sodio (Na) para hembras es elevado (473 gramos por individuo), además un consumo de potasio (K) elevado (319 gramos por individuo). Abstract All mammals have the ability to identify and test salts and minerals, so several studies have focused on the selection of these in the diet. Sodium (Na) and phosphorus (p) are usually the most limiting for ungulates and, therefore, some ruminants can regulate their consumption according to mineral needs and the content of food sources. In the present work it was evaluated if the amount of free choice minerals consumed is related to the requirements of the diet of the white-tailed deer (Odocoileus virginianus texanus) at the UMA white-tailed deer genetic improvement center owned by the Production Research Center Agricultural of the UANL. Located in the municipality of Linares, N.L. Mexico. The study was conducted in females, males and young separately, examining the consumption of minerals by deer. The animals were captive for a whole year in the enclosures with an established diet consisting of the plants of the region. Six highly bioavailable mineral compounds were offered in blocks and weighed monthly. The data analyzed for the males show a consumption of sodium (Na) in greater quantity (200 grams per individual), another mineral of importance for the males was phosphorus (P) with 182 grams per individual. On the other hand, the young consumed 493 grams per individual of phosphorus (P). In the same way as males and young the consumption of sodium (Na) for females is high (473 grams per individual), in addition a high consumption of potassium (K) (319 grams per individual).

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