Efecto de la suplementación con cúrcuma en marcadores inflamatorios en ultramaratonistas

Reyes Conn, Gabriela (2021) Efecto de la suplementación con cúrcuma en marcadores inflamatorios en ultramaratonistas. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Resumen

Hoy en día es importante el apoyo que ha surgido en relación a los atletas, esto enfocados en su recuperación, tratando de disminuir los efectos después de un entrenamiento de alta carga o de una competencia. Por lo cual, nos interesó ver el efecto de la cúrcuma (Cúrcuma Longa) en los marcadores inflamatorios en ultramaratonistas, representado en la creatina quinasa (CK), urea y proteína C reactiva en estos atletas después de 60 kms que se llevaron a cabo en una carrera en la ciudad de Chihuahua, el día 28 de noviembre del 2020. La población constó de 12 atletas masculinos de 28-53 años de edad, que se dividieron en dos grupos; uno de ellos recibió una suplementación con cúrcuma y el otro grupo se les dio placebo. El periodo de intervención se dividió en 4 secciones: 1era. se tomó la sangre basal antes de la carrera, 2da. se le dio la dosis de cúrcuma a los atletas al azar, 3era. fue la prueba de sangre al finalizar la sesión de carrera y 4ta. fue la toma de sangre 24 hrs posteriores al entrenamiento. De acuerdo a esta intervención se determinó que la cúrcuma como suplementación tuvo un efecto sobre el marcador inflamatorio proteína C reactiva en los atletas de larga duración.

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