Edible candelilla wax coating with fermented extract of tarbush improves the shelf life and quality of apples

De León Zapata, Miguel A. y Saenz Galindo, Aide y Rojas Molina, Romeo y Rodríguez Herrera, Raúl y Jasso Cantú, Diana y Aguilar González, Cristóbal Noé (2015) Edible candelilla wax coating with fermented extract of tarbush improves the shelf life and quality of apples. Food packaging and shelf life, 3. pp. 70-75. ISSN 22142894

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URL o página oficial: http://dx.doi.org/10.1016/j.fpsl.2015.01.001

Tipo de elemento:

Article

Materias:

S Agricultura > S Agricultura (General)

Divisiones:

Agronomía

Usuario depositante:

Dr. Romeo Rojas

Creadores:

Creador	Email	ORCID
De León Zapata, Miguel A.	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO
Saenz Galindo, Aide	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO
Rojas Molina, Romeo	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO
Rodríguez Herrera, Raúl	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO
Jasso Cantú, Diana	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO
Aguilar González, Cristóbal Noé	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO