El alza de la pobreza nutricional en México

Valero Gil, Jorge Noel y Valero Tonone, Magali Noelia (2015) El alza de la pobreza nutricional en México. Ciencia UANL, 18 (71). pp. 45-51. ISSN 1405-9177

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Resumen

RESUMEN En este estudio analizamos la pobreza, con base en si los hogares cumplen con los requerimientos mínimos calóricos y proteínicos diarios. Se estudió el costo de estos nutrientes y se separaron los hogares por nivel de ingreso, para entender la relación entre la pobreza nutricional y la de ingresos. ABSTRACT We analyze poverty by estimating if households meet the minimum daily calorie and protein requirements, studying the cost of these nutrients, and separating households by income level to understand the relationship between nutritional and monetary poverty.

Tipo de elemento: Article
Palabras claves no controlados: Pobreza, Nutrición, Pobreza nutricional, Calorías.Poverty, Nutrition, Nutritional poverty, Calories
Materias: H Ciencias sociales > HB Teorías Económicas, Demografía
H Ciencias sociales > HN Historia social, Problemas sociales.
Usuario depositante: Editor Repositorio
Creadores:
CreadorEmailORCID
Valero Gil, Jorge NoelNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Valero Tonone, Magali NoeliaNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Fecha del depósito: 26 Ago 2015 12:31
Última modificación: 26 Ago 2015 12:32
URI: http://eprints.uanl.mx/id/eprint/6992

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