Elementos donde el autor es "Alcocer-González, Juan Manuel"

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Morales-Juárez, Abraham Azael y Terrazas Armendáriz, Luis Daniel y Alcocer-González, Juan Manuel y Chávez-Guerrero, Leonardo (2023) Potential of nanocellulose as a dietary fiber isolated from brewer’s spent grain. Polymers, 15 (17). p. 3613. ISSN 2073-4360

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