REPOSITORIO ACADÉMICO DIGITAL

Article

De León Medina, Patricia Marcela y Elizondo González, Ramiro y Damas Buenrostro, Luis Cástulo y Geertman, Jan Maarten y Van den Broek, Marcel y Galán Wong, Luis Jesús y Ortiz López, Rocío y Pereyra Alférez, Benito (2016) Genome annotation of a Saccharomyces sp. lager brewer's yeast. Genomics Data, 9. pp. 25-29. ISSN 22135960

Herrera Gamboa, Jessica Giselle y Leal Guerra, Clara Susana y Pérez Ortega, Esmeralda y Damas Buenrostro, Luis Cástulo y Cabada, Juan C. y Galán Wong, Luis Jesús y Pereyra Alférez, Benito (2014) Regulación de genes que afectan la biosíntesis de compuestos de azufre en cerveza. Ciencia UANL, 17 (67). pp. 52-57. ISSN 1405-9177

Damas Buenrostro, Luis Cástulo y Pereyra Alférez, Benito (2009) Control genético de la floculación de Saccharomyces cerevisiae en proceso de fermentación industrial. Ciencia UANL. ISSN 1405-9177

Tesis

Damas Buenrostro, Luis Cástulo (2008) Evaluación y análisis de la expresión genética de Saccharomyces cerevisiae bajo condiciones de fermentación que afectan la floculación. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Damas Buenrostro, Luis Cástulo (1998) Mecanismo de acción molecular de la endotoxina de Bacillus Thuringiensis. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.