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Saavedra Villarreal, Nidia y Zaragoza García, Jesús Manuel y Del Ángel Sifuentes, B. S. y Aguirre Flores, Deyanira (2019) Evaluación de la Incertidumbre en el Método de Bacterias Aerobias en una matriz de alimentos. Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 4. pp. 159-165.

Corral Symes, Ruth y Aguirre Flores, Deyanira y Saavedra Villarreal, Nidia (2019) Impacto de las asesorías externas en el porcentaje de admisión a la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo, FCQ, UANL 2019. Revista de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina, 2 (1). pp. 25-27. ISSN 2448-8380

Zaragoza García, Jesús Manuel y García López, I. G. y Guzmán Mar, Jorge Luis y Saavedra Villarreal, Nidia (2016) Validación del método para la determinación de proteína en alimentos bajo la Norma NMX-F-608-NORMEX-2011. Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 1 (2). pp. 863-869.

Conferencia o artículo de un taller.

Saavedra Villarreal, Nidia y Aguirre Flores, Deyanira y González Barranco, Patricia y Luna Treviño, Marcela Aydée (2017) Evaluación microbiológica en diferentes centros de mezclas de México. In: III Simposio Nacional de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina I Simposio Nacional de Microbiología Aplicada, Septiembre 1 y 2, 2016.