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Tesis

Pérez Quilantán, Luis Manuel (1996) Fermentación en estado sólido del mijo perla (Pennisetum americahum (L.) Leeke) por Rhizopus oligosporus para la obtención de un producto rico en proteína. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

esta lista se generó en Sun Dec 4 02:31:17 2022 CST.