Funcionalidad familiar, crianza parental y estado nutricional en preescolares

Martínez Martínez, Alicia Magdalena (2016) Funcionalidad familiar, crianza parental y estado nutricional en preescolares. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Resumen

Propósito y Método del Estudio: El propósito del estudio fue determinar la relación de la funcionalidad familiar y crianza parental con el estado nutricional de los preescolares. Objetivos: 1) Describir la funcionalidad de las familias de los preescolares, 2) Identificar el estilo de crianza parental de madres y padres de los preescolares, 3) Identificar el estado nutricional de los preescolares y 4) Determinar la relación de la funcionalidad familiar y crianza parental con el estado nutricional de los preescolares. El diseño del estudio fue descriptivo correlacional. La muestra estuvo constituida por 228 diadas (madres- preescolares, padres- preescolares). Instrumentos: Cédula de Datos Personales de los Padres y Preescolar (CDPP y P), Escala de Evaluación de Adaptabilidad y Cohesión Familiar (FACES III), además Cuestionario de Crianza Parental (PCRI). Para el análisis de los objetivos se realizó estadística descriptiva e inferencial. Resultados y Conclusiones: El promedio de edad de los padres fue 32.09 (DE= 6.25). La FF reporta 72.8% (n= 166) y la clasifica en nivel medio, lo que explica que es adecuada. Los estilos de CP de madres y padres de familia, corresponde al indulgente 62.3% (n= 142), autoritario 37.5% (n= 85). En cuanto al estado nutricional de los preescolares, solo el 21.2% (n= 48) presentó SP y OBI 8.3% (n= 19), de las cuales las niñas muestran ligeramente más casos de SP 21.1% (n= 25) a diferencia de los niños 20.9% (n=23). El Coeficiente de Correlación Spearman no reportó significancia estadística (rs=.067, p=.315) para estado nutricional con FF y CP (rs=.045, p=.496), por otra parte, el vínculo emocional de la familia (cohesión) identificó una relación positiva y significativa con estado nutricional (rs=.131, p=.048). Así mismo se encontró relación positiva y significativa entre FF y CP (rs=.202, p=.002). Además, al aplicar prueba de Chi-Cuadrada se observa asociación de los estilos de CP con estado nutricional (X2= 14.754, gl= 1, p= .001). Al realizar el análisis del Modelo de Regresión Lineal Múltiple, no se identificó relación entre la FF y CP con el estado nutricional de los preescolares p > .10. En otros hallazgos se encontró significancia entre quién decide la alimentación del preescolar con el estado nutricional (X2= 98.256, gl= 1, p= .001). En conclusión, se determinó que la FF y CP no presentaron relación significativa con el estado nutricional de los preescolares. Sin embargo, la cohesión influyó de manera positiva en el estado nutricional del niño (a).

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