Detección y tipificación molecular de Salmonella spp., Escherichia coli O157:H7 y Listeria monocytogenes aislados de productos cárnicos, melón y chile tipo bell

Gallegos Robles, Miguel Ángel (2008) Detección y tipificación molecular de Salmonella spp., Escherichia coli O157:H7 y Listeria monocytogenes aislados de productos cárnicos, melón y chile tipo bell. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Tipo de elemento:

Tesis (Doctorado)

Información adicional:

Doctor en Ciencias con especialidad en Biotecnología

Materias:

Q Ciencia > QR Microbiología

Divisiones:

Ciencias Biológicas

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