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Compuestos fenólicos en germinados de haba (Vicia faba L.) y su efecto antiadipogénico in silico
Liñan Tuckar, Carlos Enrique (2021) Compuestos fenólicos en germinados de haba (Vicia faba L.) y su efecto antiadipogénico in silico. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.
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Texto
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| Tipo de elemento: | Tesis (Maestría) | ||||||
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| Información adicional: | Maestría en ciencias en nutrición | ||||||
| Materias: | T Tecnología > TX Economía Doméstica | ||||||
| Divisiones: | Salud Pública y Nutrición > Maestría en Ciencias en Nutrición | ||||||
| Usuario depositante: | Editor Repositorio | ||||||
| Creadores: |
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| Fecha del depósito: | 14 Sep 2021 13:35 | ||||||
| Última modificación: | 01 Mar 2023 18:33 | ||||||
| URI: | http://eprints.uanl.mx/id/eprint/22194 |
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