Compuestos fenólicos en germinados de haba (Vicia faba L.) y su efecto antiadipogénico in silico

Liñan Tuckar, Carlos Enrique (2021) Compuestos fenólicos en germinados de haba (Vicia faba L.) y su efecto antiadipogénico in silico. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Tipo de elemento: Tesis (Maestría)
Información adicional: Maestría en ciencias en nutrición
Materias: T Tecnología > TX Economía Doméstica
Divisiones: Salud Pública y Nutrición > Maestría en Ciencias en Nutrición
Usuario depositante: Editor Repositorio
Creadores:
CreadorEmailORCID
Liñan Tuckar, Carlos EnriqueNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Fecha del depósito: 14 Sep 2021 13:35
Última modificación: 01 Mar 2023 18:33
URI: http://eprints.uanl.mx/id/eprint/22194

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