Efectos neuroprotectores de moléculas provenientes de Solanum licopersicum y su potencial uso en la prevención y tratamiento de las enfermedades neurodegenerativas

Valdez Arellanes, Ana Laura y Alcaraz Madrigal, Karla Ximena y García Baeza, Antoni y Ramírez Estrada, Karla (2020) Efectos neuroprotectores de moléculas provenientes de Solanum licopersicum y su potencial uso en la prevención y tratamiento de las enfermedades neurodegenerativas. Revista de Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina, 3. pp. 24-54. ISSN 2448-8380

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Resumen

El tomate (Solanum licopersicum) es una de las plantas más consumida a nivel mundial. Su ingesta es comúnmente asociada a la reducción de enfermedades crónicas degenerativas. Esto último debido a que es rico en metabolitos secundarios como lo son carotenoides, flavonoides, compuestos fenólicos y otros como glicoalcaloides, muchos de estos compuestos tienen un gran potencial benéfico para el tratamiento de diferentes enfermedades, entre estas se incluyen las neurodegenerativas (END). Estas son consideradas un problema de salud pública y las terapias actuales para estas enfermedades ofrecen un beneficio limitado a los síntomas, sin evitar el progreso de la neurodegeneración. A la fecha se siguen buscado nuevas y mejores estrategias para la prevención o atenuación y cura de estas enfermedades, una de ellas es el uso de compuestos bioactivos y fitoquímicos procedentes de plantas con capacidad neuroprotectora. La presente revisión recopila evidencia que respalda el efecto protector o benéfico de los metabolitos secundarios presentes en el tomate en las principales enfermedades neurodegenerativas

Tipo de elemento: Article
Materias: R Medicina > RM Terapéutica, Farmacología
Divisiones: Ciencias Químicas
Usuario depositante: Editor Repositorio
Creadores:
CreadorEmailORCID
Valdez Arellanes, Ana LauraNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Alcaraz Madrigal, Karla XimenaNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
García Baeza, AntoniNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Ramírez Estrada, KarlaNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Fecha del depósito: 29 Dic 2022 10:56
Última modificación: 29 Dic 2022 10:56
URI: http://eprints.uanl.mx/id/eprint/24354

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