Sobrevivencia de Salmonella SPP en la superficie del melón bajo condiciones diferentes de almacén

Mora Bustamante, Diana Laura (2023) Sobrevivencia de Salmonella SPP en la superficie del melón bajo condiciones diferentes de almacén. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Tipo de elemento:

Tesis (Maestría)

Información adicional:

Maestría en ciencias con orientación en microbiología

Materias:

Q Ciencia > QR Microbiología

Divisiones:

Ciencias Biológicas

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