Antioxidant activity and influence of Citrus byproduct extracts on adherence and invasion of Campylobacter jejuni and on the relative expression of cadF and ciaB

Castillo, Sandra y Dávila Aviña, Jorge y Heredia, Norma y García, Santos (2017) Antioxidant activity and influence of Citrus byproduct extracts on adherence and invasion of Campylobacter jejuni and on the relative expression of cadF and ciaB. Food Science and Biotechnology, 26 (2). pp. 453-459. ISSN 1226-7708

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URL o página oficial: http://doi.org/10.1007/s10068-017-0062-x

Tipo de elemento:

Article

Palabras claves no controlados:

Campylobacter; Adhesión; Invasión; Extracto de cítricos; Actividad antimicrobiana; Actividad antioxidante.

Materias:

Q Ciencia > QR Microbiología

Divisiones:

Ciencias Biológicas

Usuario depositante:

Editor Repositorio

Creadores:

Creador	Email	ORCID
Castillo, Sandra	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO
Dávila Aviña, Jorge	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO
Heredia, Norma	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO
García, Santos	NO ESPECIFICADO	NO ESPECIFICADO