Caracterización de películas bioactivas de celulosa bacteriana elaboradas a partir de la fermentación de moringa oleifera y aloe vera

Ochoa Chantaca, Cristal Alejandra (2024) Caracterización de películas bioactivas de celulosa bacteriana elaboradas a partir de la fermentación de moringa oleifera y aloe vera. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Tipo de elemento:

Tesis (Maestría)

Información adicional:

Maestría en ciencias con orientación en ingeniería en industrias alimentarias

Materias:

T Tecnología > TP Tecnología Química

Divisiones:

Agronomía

Usuario depositante:

Editor Repositorio

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