Estudio de la eficacia de tres películas flexibles para la conservación de alimentos perecederos
Espinosa Mata, Arturo (1998) Estudio de la eficacia de tres películas flexibles para la conservación de alimentos perecederos. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.
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Texto
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Tipo de elemento: | Tesis (Maestría) | ||||||
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Información adicional: | Maestro en Ciencias con Especialidad en Microbiología | ||||||
Palabras claves no controlados: | Microorganismos, Alimentos | ||||||
Materias: | Q Ciencia > QR Microbiología | ||||||
Divisiones: | Ciencias Biológicas | ||||||
Usuario depositante: | Editor Repositorio | ||||||
Creadores: |
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Fecha del depósito: | 03 Jul 2015 16:55 | ||||||
Última modificación: | 06 Abr 2017 13:33 | ||||||
URI: | http://eprints.uanl.mx/id/eprint/6025 |
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