Estudio de la eficacia de tres películas flexibles para la conservación de alimentos perecederos

Espinosa Mata, Arturo (1998) Estudio de la eficacia de tres películas flexibles para la conservación de alimentos perecederos. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Tipo de elemento: Tesis (Maestría)
Información adicional: Maestro en Ciencias con Especialidad en Microbiología
Palabras claves no controlados: Microorganismos, Alimentos
Materias: Q Ciencia > QR Microbiología
Divisiones: Ciencias Biológicas
Usuario depositante: Lic. Jesús E. Alvarado
Creadores:
CreadorEmailORCID
Espinosa Mata, ArturoNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Fecha del depósito: 03 Jul 2015 16:55
Última modificación: 06 Abr 2017 13:33
URI: http://eprints.uanl.mx/id/eprint/6025

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