El campesino indígena y la dinámica económica de mercado : implicaciones del conocimiento productivo local del mezcal ante el desarrollo sustentable
Ríos Castillo, Maricela (2011) El campesino indígena y la dinámica económica de mercado : implicaciones del conocimiento productivo local del mezcal ante el desarrollo sustentable. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.
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Texto
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Tipo de elemento: | Tesis (Doctorado) | ||||||
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Información adicional: | Doctor en ciencias sociales con orientación en desarrollo sustentable. | ||||||
Divisiones: | Instituto de Investigaciones Sociales | ||||||
Usuario depositante: | Editor Repositorio | ||||||
Creadores: |
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Fecha del depósito: | 01 Jul 2015 20:00 | ||||||
Última modificación: | 31 Ene 2020 14:45 | ||||||
URI: | http://eprints.uanl.mx/id/eprint/5968 |
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