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Ibarra Salas, María de Jesús y Novelo Huerta, Hilda Irene y De León Salas, Marcela Alejandra y Sánchez Murillo, Mayra Elisa y Mata Obregón, María del Carmen y Garza Juárez, Aurora de Jesús (2017) Índice glucémico y carga glucémica en el fruto de la especie vegetal Opuntia ficus-indica. Gaceta de México, 153 (4). pp. 473-479. ISSN 0016-3813

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