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Ortega Meléndez, Alejandra Isabel y Campos Góngor, Eduardo y Ramírez López, Erik y Jiménez Salas, Zacarías y Balderas Rentería, Isaías (2015) Fenotipos de obesidad y consumo de medicamentos en mujeres jóvenes. In: II Simposio Nacional Ciencias Farmacéuticas y Biomedicina, Agosto 20 y 21, 2015.
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González Martínez, Blanca Edelia y Jiménez Salas, Zacarías y Heredia Rojas, Norma Laura y Villarreal Treviño, Licet y García Díaz, Graciela y Gómez Treviño, Marivel (2006) Efecto de microorganismos probióticos sobre el crecimiento de salmonella enteritidis var. Typhimurium. Ciencia UANL, 9 (4). pp. 365-374. ISSN 1405-9177
Jiménez Salas, Zacarías (1997) Identificación de las regiones que determinan la especificidad de la d-endotoxina de Bacillus thuringiensis. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.
Jiménez Salas, Zacarías (1987) Estudios hematológicos y bioquímicos en modelos experimentales de miotonía. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.