REPOSITORIO ACADÉMICO DIGITAL

Article

Méndez Zamora, Gerardo y Sinagawa García, Sugey Ramona y Luna Maldonado, Alejandro Isabel y Kawas Garza, Jorge Ramsy y Rico Costilla, Daniela Saraí y Castillo Velázquez, Uziel y Preciado González, Eduardo y Martínez Rojas, Jimena (2024) Avocado peel by-product in cattle diets and supplementation with oregano oil and effects on production, carcass, and meat quality. Open Agriculture, 9 (1). pp. 1-14. ISSN 2391-9531

Tesis

Martínez Rojas, Jimena (2022) Evaluación del aceite de orégano sobre la calidad de aguacate y su efecto en la producción y calidad de la carne de bovinos. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.