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González Garza, Raquel (2019) Ingesta de fructosa, obesidad y enfermedad de hígado graso no alcohólico (EHGNA) en niños de 6-9 años de edad. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Peña Vazquéz, Gloria Itzel (2019) Bioaccesibilidad de los compuestos fenólicos de naranja dulce (Citrus sinensis) y su efecto sobre la acumulación lipídica en células 3T3-L1. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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