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Gamboa Delgado, Julián (2010) Isótopos estables como trazadores nutricionales naturales en larvas y juveniles de Litopenaeus vannamei y Solea senegalensis. In: Avances en Nutrición Acuícola X - Memorias del X Simposio Internacional de Nutrición Acuícola. Avances en Nutrición Acuícola, X (1). Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey, México, pp. 620-667. ISBN 978-607-433-546-0
Tapia Salazar, Mireya y García Pérez, Oscar Daniel y Nieto López, Martha Guadalupe y Ricque Marie, Denis y Villarreal Cavazos, David Alonso y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth (2010) Uso de secuestrantes para disminuir la toxicidad de micotoxinas en alimentos para acuacultura. In: Avances en Nutrición Acuícola. Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey N,L., pp. 514-546. ISBN 9786074335460 (Entregado)
Peña Rodríguez, Alberto y León, Armando y Moll, Benjamin y Tapia Salazar, Mireya y Nieto López, Martha Guadalupe y Villarreal Cavazos, David Alonso y Ricque Marie, Denis y Cruz Suárez, Lucía Elizabeth (2010) Uso de ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión. In: Avances en Nutrición Acuícola. Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey N,L., pp. 700-712. ISBN 9786074335460 (Entregado)