Evaluación de algunos parámetros nutricionales de la semilla de ébano Pithecellobium flexicaule (Benth.)-relacionados con potenciales usos en la alimentación humana

González Quijada, Mario Rafael (1996) Evaluación de algunos parámetros nutricionales de la semilla de ébano Pithecellobium flexicaule (Benth.)-relacionados con potenciales usos en la alimentación humana. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

[img]
Vista previa
Texto
1080072416.PDF - Versión Aceptada
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (26MB) | Vista previa
Tipo de elemento: Tesis (Maestría)
Información adicional: Maestro en Ciencias con Especialidad en Alimentos
Materias: S Agricultura > SB Cultivo de plantas
Divisiones: Ciencias Biológicas
Usuario depositante: Lic. Jesús E. Alvarado
Creadores:
CreadorEmailORCID
González Quijada, Mario RafaelNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Fecha del depósito: 07 Ago 2015 20:55
Última modificación: 08 Feb 2017 14:20
URI: http://eprints.uanl.mx/id/eprint/6570

Actions (login required)

Ver elemento Ver elemento

Downloads

Downloads per month over past year