Efecto de las condiciones de fermentación sobre la producción de expolisacárido por una cepa nativa de Enterobacter cloacae

Flores Torres, Fernando Ricardo (2004) Efecto de las condiciones de fermentación sobre la producción de expolisacárido por una cepa nativa de Enterobacter cloacae. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Tipo de elemento: Tesis (Maestría)
Información adicional: Maestría en ciencias con especialidad en microbiología industrial
Palabras claves no controlados: Microorganismos, Microbiología en alimentos y agricultura, Fermentación
Materias: T Tecnología > TP Tecnología Química
Divisiones: Ciencias Químicas
Usuario depositante: Editor Repositorio
Creadores:
CreadorEmailORCID
Flores Torres, Fernando RicardoNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Fecha del depósito: 09 Sep 2015 18:23
Última modificación: 04 Abr 2017 13:37
URI: http://eprints.uanl.mx/id/eprint/7352

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