Efecto antioxidante y citoprotector de extractos de plantas con actividad antimicrobiana

Pérez Narváez, Oscar Alberto (2018) Efecto antioxidante y citoprotector de extractos de plantas con actividad antimicrobiana. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Vista previa

Texto 1080262695.pdf - Versión Aceptada Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (867kB) | Vista previa

Resumen

Los productos naturales son importantes a nivel mundial ya que son utilizados por sus propiedades en diferentes ámbitos como el farmacéutico, alimentario, etc. Por otro lado, el uso indiscriminado de antibióticos ha hecho que los microorganismos causantes de infecciones en seres humanos generen resistencia haciendo difícil combatir dichas enfermedades, por lo que es vital desarrollar nuevas terapias antimicrobianas. En los últimos años se ha incrementado el interés en los efectos benéficos de gran variedad de productos de origen natural, no solo por las propiedades antimicrobianas sino también por los efectos antioxidantes y citoprotectores, entre otros. En el presente trabajo se determinaron propiedades antimicrobianas, antioxidantes y citoprotectoras en las plantas colectadas en el municipio de Santiago, Nuevo León, México; obteniendo extractos etanólicos crudos de hoja, tallo y raíz (en su caso) de A. xalapensis, M. malacophylla y T. cubense los cuales fueron probados contra cepas de importancia nosocomial: S. aureus, P. aeruginosa y S. maltophilia; observándose mayor actividad antimicrobiana contra S. aureus obteniendo una CMB de 2.6 ± 0.3 mg/mL y 2.9 ± 0.5 mg/mL de los extractos de tallo y hoja de A. xalapensis respectivamente, además fueron los que presentaron mayor actividad antioxidante mediante los métodos de DPPH de 1,112.1 ± 70.6 µmoles ET/g y 1,206.6 ± 68.6 µmoles ET/g respectivamente y ABTS•+ de 1,864.0 ± 135.6 µmoles ET/g y 1,750.7±110.1 µmoles ET/g respectivamente. Ningún extracto de los seleccionados por su buena actividad antimicrobiana y antioxidante presentó actividad hemolítica significativa, observándose el valor más alto de 3.1 ± 0.4 % en el de tallo de A. xalapensis a una concentración de 1,000 ppm; mientras que la capacidad citoprotectora de este extracto para eritrocitos humanos contra la hemólisis inducida por AAPH estuvo de manifiesto con un 98.5 ± 0.9 % a una concentración de 400 ppm, siendo a esa concentración la mayor actividad protectora que presentaron los extractos de hoja de A. xalapensis, y de hoja, tallo y raíz de T. cubense. En base a los resultados obtenidos de los extractos de tallo y hoja de A. xalapensis, se recomienda continuar con estudios posteriores contra otros microorganismos de importancia médica, líneas celulares y modelos animales; así como el aislamiento e identificación de los compuestos bioactivos con la finalidad de su posible utilización como fármacos en beneficio para el ser humano. ABSTRACT Natural products are important around the world because they are used for their properties in different areas such as pharmacist, food, etc. Furthermore, indiscriminate use of antibiotics has induced microorganisms cause infections in humans generate resistance making it difficult to control such diseases, so it’s vital to develop new antimicrobial therapies. In recent years, interest in beneficial effects of a great variety of products of natural origin has increased, not only for antimicrobial properties but also antioxidant and cytoprotective effects, among others. In the present study, antimicrobial, antioxidant and cytoprotective properties were evaluated in plants collected in municipality of Santiago, Nuevo León, Mexico; obtaining the leaf, stem and root (if any) ethanol extracts of A. xalapensis, M. malacophylla and T. cubense against strains of nosocomial importance such as S. aureus, P. aeruginosa and S. maltophilia; the greatest antimicrobial activity against S. aureus were the A. xalapensis stem and leaf extracts, MBC of 2.6 ± 0.3 mg/mL and 2.9 ± 0.5 mg/mL respectively, and the highest antioxidant activity by the methods of DPPH (1,112.1 ± 70.6 µmol ET/g 1,206.6 ± 68.6 µmol ET/g respectively) and ABTS•+ (1,864.0 ± 135.6 µmol ET/g 1750.7 ± 110.1 µmol ET/g respectively). Those extracts selected in this study, for their good antimicrobial and antioxidant activity were not hemolytic, the highest value was 3.1 ± 0.4 % of A. xalapensis stem at a 1,000 ppm of concentration; while cytoprotective capacity of this extract for human erythrocytes against AAPH-induced hemolysis was 98.5 ± 0.9% at 400 ppm of concentration, being to that concentration the best protective activity (100%) presented by the A. xalapensis leaf extract, and the T. cubense leaf, stem and root extracts. The results obtained suggest the extracts of stem and leaf of A. xalapensis for further studies against other microorganisms of medical importance, in cell lines and animal models, as well as for the isolation and identification of the active compounds in order to establish the principles for its possible use as beneficial drugs for the human

Actions (login required)

Ver elemento