Producción de una fitasa recombinante en Pichia pastoris
Guerrero Olazarán, Martha y Rodríguez Blanco, Lili y Viader Salvadó, José María
(2007)
Producción de una fitasa recombinante en Pichia pastoris.
Ciencia UANL, 10 (4).
ISSN 1405-9177
Resumen
En el presente trabajo se construyeron cepas recombinantes
de Pichia pastoris capaces de producir y secretar
una fitasa de origen bacteriano, factible de ser
empleada como aditivo en alimentos para animales.
Las células recombinantes construidas produjeron
en 72 h de cultivo hasta 0.75 U/mL de la fitasa
C de Bacillus subtilis, superando los valores reportados
para las producción de la fitasa C nativa. Pichia
pastoris ofrece una alternativa competitiva para la
producción de esta fitasa bacteriana.
Tipo de elemento: |
Article
|
Palabras claves no controlados: |
fitasa, pichia pastoris, pichia, pastoris |
Materias: |
?? QH301 ?? |
Divisiones: |
Ciencias Biológicas |
Usuario depositante: |
Admin Eprints
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Creadores: |
Creador | Email | ORCID |
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Guerrero Olazarán, Martha | NO ESPECIFICADO | NO ESPECIFICADO | Rodríguez Blanco, Lili | NO ESPECIFICADO | NO ESPECIFICADO | Viader Salvadó, José María | NO ESPECIFICADO | NO ESPECIFICADO |
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Fecha del depósito: |
04 Abr 2011 17:41 |
Última modificación: |
27 Nov 2014 03:05 |
URI: |
http://eprints.uanl.mx/id/eprint/1789 |
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