Ecología y estructura poblacional de los stocks reproductora-recluta, del camarón café Farfantepenaeus aztecus ives, 1891, en La Laguna Madre y plataforma continental de Tamaulipas, México

Leija Tristán, Antonio (2005) Ecología y estructura poblacional de los stocks reproductora-recluta, del camarón café Farfantepenaeus aztecus ives, 1891, en La Laguna Madre y plataforma continental de Tamaulipas, México. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Resumen

Se analiza la estructura demográfica, dinámica poblacional, variación temporal del camarón café Farfantepenaeus aztecus y su relación con factores ambientales en la Laguna Madre y Plataforma Continental de Tamaulipas, durante 1997. Además, se evalúa el volumen de la producción pesquera, durante el periodo 1987-2003, registrado por fuentes oficiales. Se revisaron un total de 31,982 camarones, de los cuales 23,495 (73.4%) son de la laguna y 8,487 (26.6%) marinos. Mayo y agosto son los meses mejor representados con 6,039 especimenes (25.7%) en la zona lagunar y 1,807 en altamar (21.2%), respectivamente. El 18% de los organismos, del total muestreado en cada stock, constituyen el pico modal de la longitud total, en los intervalos 80-84 mm de juveniles y 126-130 en adultos, con frecuencias intermensuales estadísticamente similares. Los juveniles presentaron picos máximos, de talla y peso, en los periodos julio-agosto y febrero-marzo, y los reproductores en mayo y septiembre. En la etapa juvenil, se encontraron diferencias significativas en la distribución espacial de las capturas y en la temporalidad de las tallas y pesos promedio. Se definieron dos períodos de alta y dos de baja abundancia para cada stock. La proporción sexual, en los juveniles, fue similar, con excepción de mayo, junio y octubre. El crecimiento es de tipo alométrico. El tiempo de permanencia del F. aztecus, en la laguna, es de aproximadamente 4.5 a 5.0 meses, donde alcanza tallas y pesos máximos promedio de 121.3 mm y 12.7 g en hembras y 108.7 mm y 10.91 g en machos; en alta mar, se estimó una media máxima, para sexos agrupados, de 218 mm y 68.9 g, a los 19 meses de edad. Los valores observados y esperados, en longitud y peso, son estadísticamente similares, en la estimación de los parámetros de crecimiento por stock, grupo y clases de edad y sexo. En los reclutas se estimó una cohorte principal y dos secundarias y en los adultos una condición multigeneracional. En el área lagunar, el número promedio mensual de especimenes, por biomasa, zona, cohorte y batimetría, es superior en los machos hasta en un 40%, 28.4%, 15% y 4%, respectivamente. La densidad promedio espacial y batimétrica, utilizando el mismo esfuerzo de pesca, fue mayor en la zona norte y en el área profunda, con 17.1% y 14.1%, correspondientemente. La producción de camarón en Tamaulipas, durante el periodo 1987-2003, fue de 190,419 toneladas (t), con un promedio anual de 11,201 t, donde el 42.3% correspondió a la captura lagunar y el 57.7% a la de altamar, alcanzando la mayor producción en 1995 y 1998 con más de 14,000 t/año. El volumen de producción, en la pesquería de lagunas, es 25.0% mayor en el primer semestre del año, donde el segundo trimestre representa el 54.5%; en altamar es 42.8% superior en el segundo semestre, y en el tercer trimestre constituye el 47.9%. Con el establecimiento de la veda, el volumen promedio, de la pesquería artesanal, se reduce en un 7.4%, mientras que la industrial se incrementa en 20.8%. La producción de camarón, en los cuerpos de agua lagunares, fue mayor en la época de estío y en la plataforma continental en la de lluvias. El sistema de corrientes y la presencia de canales de comunicación entre la laguna y el mar, así como el flujo migratorio de los reclutas a la pesquería, la época de reproducción y la explotación desmedida del recurso, fueron determinadas como las variables de mayor influencia en las variaciones mensuales, temporales e interanuales de la abundancia, tallas, proporción de sexos, edad y tasas de crecimiento, del F. aztecus. Abstract The demographic structure, population dynamics, temporary variation of brown shrimp Farfantepenaeus aztecus and their relation with environmental conditions from Laguna Madre and continental shelf of Tamaulipas in 1997 are analyzed. Furthermore, the volume of the fishing shrimp production according to official records, during the period 1978-2003, is evaluated. A total of 31,982 shrimps was checked out, of those 23,495 (73.4%) were captured in the lagoon and 8,487 (26.6%) in the marine region. May and August were the best represented months with 6,039 specimens (25.7%) found in the estuarine zone and 1,807 on the continental shelf (21.2%), respectively. The modal peak of total length, was at 80-84 mm for the juvenile stage and 126-130 mm for the adult, with inter monthly frequencies statistically similar. The juvenile presented maximum peak of size and weight, in July-August and February-March, and the adults in May and September. In the juvenile stage there were significant differences in the spatial distribution of the captures, and in the temporality of the average sizes and weight. Two periods were defined of high and two of low abundance for each stock. The sexual proportion in the juvenile ones was similar, except for May, June and October. The growth is considered allometric. The time of permanency of the F. aztecus in the lagoon is of approximately 4.5 to 5.0 months, in which period average sizes and weights reach 121.3 mm and 12.7 g in females and 108.7 mm and 10.91 g in males; in the marine region, average maxima of 218 mm y 68.9 g were estimated for males and females taken together, at the age of 19 months. The observed and expected length and weight values are statistically similar for the estimated parameters of growth, stock, age group and sex. One main and two secondary cohorts were identified in the recruits, while a multigenerational condition in the adults. In the lagoon area, the monthly average numbers of specimens, for biomass, area, cohort and depth, are superior in the males up to a 40%, 28.4%, 15% and 4%, respectively. The spatial and depth average density, using the same fishing effort, was greater in the northern area and in the deep area, with differences of 17.1% and 14.1%, respectively. The volume of the total production of shrimp in Tamaulipas, during the period 1987-2003, was of 190,419 metric tons (t) with an annual average of 11,201 t, 42.3% coming from the lagoon capture and 57.7% from the continental shelf, the greatest production being achieved in 1995 and 1998 with more than 14,000 t per year. The production volume in the fishery lagoons is 25% greater for the first semester of the year, where 54.5% correspond at the second trimester; while in the marine region it is 42.8% greater in the second semester, where about half for the over all capture occurs in the third trimester. After a closed season was settled, the inshore fishery average production diminished by 7.4%, while the offshore fishery increased 20.8%. The shrimp production was greater in summer time in the lagoon bodies, and during the rain season in the continental shelf. The currents system and the presence of communication channels between the lagoon and the sea, as well as the migratory flow of the recruits to the fishery, the reproduction term and the excessive exploitation of the resource, were determined as the variables than influenced the most in the monthly, temporary and inter annual variation of the abundance, sizes, proportion of sexes, age and growth rates of the F. aztecus.

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