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Desempeño productivo, fermentación ruminal y calidad sensorial de la carne de cabritos consumiendo un iniciador peletizado o extruido
Rico Costilla, Daniela Saraí (2021) Desempeño productivo, fermentación ruminal y calidad sensorial de la carne de cabritos consumiendo un iniciador peletizado o extruido. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.
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Texto
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| Tipo de elemento: | Tesis (Doctorado) | ||||||
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| Información adicional: | Doctorado en Ciencia Animal | ||||||
| Materias: | S Agricultura > SF Ganadería / Medicina veretrinaria | ||||||
| Divisiones: | Medicina Veterinaria y Zootecnia | ||||||
| Usuario depositante: | Editor Repositorio | ||||||
| Creadores: |
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| Fecha del depósito: | 14 Sep 2021 19:55 | ||||||
| Última modificación: | 14 Sep 2021 19:55 | ||||||
| URI: | http://eprints.uanl.mx/id/eprint/22196 |
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