Prevalencia estacionaria de sobrepeso y obesidad en universitarios del sur de Veracruz, México

Aguilar Ye, Arturo y Pérez López, Daniel y Rodríguez Guzmán, Leoncio Miguel y Hernández Cruz, Santa Leticia y Jiménez Guerra, Francisco y Rodríguez García, Roberto (2010) Prevalencia estacionaria de sobrepeso y obesidad en universitarios del sur de Veracruz, México. Medicina universitaria, 12 (46). pp. 24-28. ISSN 1665-5796

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Resumen

Objetivo: Determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad al ingreso a la universidad y su relación con factores sociodemográficos en estudiantes. Material y métodos: El estudio incluyó a 5 071 estudiantes a los que se realizó antropometría, se determinó colesterol total y se les solicitó información sociodemográfica. Los grupos de estudiantes se muestrearon al comienzo del año escolar a partir de 2001 y hasta 2005. Resultados: La ocurrencia de sobrepeso y obesidad fue de 21.3% y 8.3% respectivamente. No hubo diferencias entre las prevalencias anuales o quinquenal. Doce por ciento presentó hipercolesterolemia. Ser varón, urbano e hipercolesterolémico se vinculó significativamente con sobrepeso y obesidad (p < 0.001). Conclusiones: La prevalencia de sobrepeso y obesidad se ha mantenido, lo que difiere de lo informado a nivel internacional y el factor sociodemográfico que más se asoció a la obesidad, fue el de vivir en la ciudad y ser hombre.

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