Efecto de la expresión en Pichia pastoris de una serinproteasa sobre enzimas peroxisomales

Guerrero Olazarán, Martha y Escamilla Treviño, Luis Lauro y Van Wormhoudt, Alain y Sepúlveda Saavedra, Julio y Viader Salvadó, José María (2001) Efecto de la expresión en Pichia pastoris de una serinproteasa sobre enzimas peroxisomales. Ciencia UANL, 4 (4). ISSN 1405-9177

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Resumen

En este trabajo se evaluó la integridad funcional de las enzimas peroxisomales AOX y catalasa de cepas recombinantes de P. pastoris, portadoras del DNAc de tripsina o tripsinógeno de Litopenaeus vannamei cuando son cultivadas bajo condiciones de inducción de los genes heterólogos clonados. Los resultados obtenidos indican que la biosíntesis o vida media de las enzimas peroxisomales AOX y catalasa se encuentra limitada cuando las cepas recombinantes son cultivadas en un medio que contiene metanol como única fuente de carbono y energía y se induce la expresión de los genes heterológos. La disfunción o función limitada de estas enzimas afectó al crecimiento y viabilidad de las cepas recombinantes, debido a que se influye en el empleo de la fuente de carbono y obtención de energía. Este efecto fue contrarrestado cuando se proporcionó sorbitol al medio de cultivo, permitiendo el crecimiento y viabilidad de las cepas recombinantes estudiadas.

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