REPOSITORIO ACADÉMICO DIGITAL

Article

Barrón González, María Porfiria y Medrano Cosme, A. E. y Leal López, Karla Ivette y Eguiarte Lara, Daniel Julio y Cuéllar Guevara, Fabiola Lizeth y Quiñones Gutiérrez, Yadira y Rodríguez Garza, Ramón Gerardo (2019) Actividad anti-helicobacter pylori del extracto metanólico de artemisia ludoviciana. Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 4. pp. 284-294.

Barrón González, María Porfiria y Medrano Cosme, A. E. y Eguiarte Lara, Daniel Julio y Cuéllar Guevara, Fabiola Lizeth y Quiñones Gutiérrez, Yadira y Medina Ortiz, V. A. (2019) Diseño de encapsulados de Lactobacillus casei y su efecto en el peso de ratones Balb/c. Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 4. pp. 276-283.

Tesis

Cuéllar Guevara, Fabiola Lizeth (2019) Inhibición de Entamoeba histolytica HM1-IMSS con encapsulados de liberación controlada de bacteriocinas y caracterización al MFA. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Cuéllar Guevara, Fabiola Lizeth (2015) Actividad biológica de bacteriocinas sobre el enquistamiento de Entamoeba histolytica HM1-IMSS y características nanomecánicas de la superficie celular al microscopio de fuerza atómica. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.