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Article

Acosta Pérez, Phamela y Camacho Zamora, Bianka Dianey y Espinoza Sánchez, Edward Alexander y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe y Zavala García, Francisco y Abraham Juárez, María Jazmín y Sinagawa García, Sugey Ramona (2020) Characterization of Trehalose-6-phosphate Synthase and Trehalose-6-phosphate Phosphatase Genes and Analysis of its Differential Expression in Maize (Zea mays) Seedlings under Drought Stress. Plants, 9 (3). pp. 1-12. ISSN 2223-7747

Hernández Martínez, Carlos Alberto y Treviño Cabrera, Griselda Fabiola y Hernández Luna, Carlos Eduardo y Silva Vázquez, Ramón y Hume, Michael E. y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe y Méndez Zamora, Gerardo (2018) The effects of hydrolysed sorghum on growth performance and meat quality of rabbits. World rabbit science, 26 (2). pp. 155-163. ISSN 1257-5011

Silva Vázquez, Ramón y Durán Meléndez, Lorenzo Antonio y Hernández Martínez, Carlos Alberto y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe y Hume, Michael E. y Méndez Zamora, Gerardo (2018) Effects of two sources of Mexican oregano oil on performance, blood profile, carcass variables, and meat of broilers. Revista Brasileira de Zootecnia, 47. pp. 1-10. ISSN 1516-3598

Perales Jasso, Yessica J. y Gamez Noyola, Stephannie A. y Aranda Ruiz, Juana y Hernández Martínez, Carlos Alberto y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe y Luna Maldonado, Alejandro I. y Silva Vázquez, Ramón y Hume, Michael E. y Méndez Zamora, Gerardo (2018) Oregano powder substitution and shelf life in pork chorizo using Mexican oregano essential oil. Food Science & Nutrition, 6 (5). pp. 1254-1260. ISSN 20487177

García Dávila, Myriam Zaraí y Rangel Colmenero, Blanca Rocío y González Martínez, Blanca Edelia y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe (2017) Protección de antioxidante de zarzamora para disminuir daño muscular en atletas de elite. Revista de psicología del deporte, 26 (2). pp. 157-163. ISSN 1132-239X

Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe y Medina González, Guadalupe Estefania y García Zambrano, Eduardo Alejandro y Treviño Ramírez, José Elías y Hernández Luna, Carlos Eduardo (2015) Selection and Characterization of a Native Pycnoporus sanguineus Strain as a Lignocellulolytic Extract Producer from Submerged Cultures of Various Agroindustrial Wastes. BioResources, 10 (2). ISSN 1930-2126

Ramos Sandoval, Roberto Ulises y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe y Rodríguez Guerra, Raúl y Salcedo Martínez, Sergio Manuel y Hernández Luna, Carlos Eduardo y Luna Olvera, Hugo Alberto y Jiménez Bremont, Juan Francisco y Fraire Velázquez, Saúl y Almeyda León, Isidro Humberto (2010) Antagonismo de dos ascomicetos contra phytophthora capsici leonian, causante de la marchitez del chile (capsicum annuum l.). Revista mexicana de fitopatología, 28 (2). pp. 75-86. ISSN 0185-3309

Tesis

Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe (2009) Purificación y caracterización parcial de las lacasas de trametes maxima CU1 y su aplicación en la degradación de colorantes textiles. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.