Desarrollo de un método analítico por cromatografía de líquidos de alta resolución para la determinación de ácido fólico en cereales enriquecidos

Hernández Hurtado, Adelina Alejandra (2004) Desarrollo de un método analítico por cromatografía de líquidos de alta resolución para la determinación de ácido fólico en cereales enriquecidos. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

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Tipo de elemento: Tesis (Maestría)
Información adicional: Maestría en ciencias con Orientación terminal en química biomedica
Palabras claves no controlados: Ácido fólico, Cereales como alimento, Análisis cromatográfico, Vitamina B
Materias: T Tecnología > TX Economía Doméstica
Divisiones: Medicina
Usuario depositante: Editor Repositorio
Creadores:
CreadorEmailORCID
Hernández Hurtado, Adelina AlejandraNO ESPECIFICADONO ESPECIFICADO
Fecha del depósito: 18 Ago 2015 13:48
Última modificación: 03 Mayo 2017 15:21
URI: http://eprints.uanl.mx/id/eprint/6796

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