REPOSITORIO ACADÉMICO DIGITAL

Article

Méndez Zamora, Gerardo y López Puga, Jocelyn Cyan y Valadez Pineda, Alondra y Kawas Garza, Jorge R. y Hernández Martínez, Sara Paola y Sobrevilla Hernández, Gustavo y Rico Costilla, Daniela Saraí y Sinagawa García, Sugey Ramona (2021) Producción de leche de cabra en México y uso de aceites esenciales de plantas aromáticas en su producción. TECNOCIENCIA Chihuahua, 15 (3). pp. 234-245. ISSN 1870-6606

Moreno Mendoza, Yaritza y López Villarreal, Karla Denisse y Hernández Martínez, Carlos Alberto y Rodríguez Tovar, Luis Edgar. y Hernández Coronado, Ana Cecilia y Soto Domínguez, Adolfo y Hume, Michael E. y Méndez Zamora, Gerardo (2021) Effect of moringa leaf powder and agave inulin on performance, intestinal morphology, and meat yield of broiler chickens. Poultry science, 100 (2). pp. 738-745. ISSN 0032-5791

López Puga, Jocelyn Cyan y Rico Costilla, Daniela Saraí y Sobrevilla Hernández, Gustavo y Moreno Degollado, Gustavo y Kawas Garza, Jorge R. y Méndez Zamora, Gerardo (2021) Effects of copper levels on goat carcass traits and meat quality. Small ruminant research, 203. p. 106491. ISSN 0921-4488

Hernández Coronado, Ana Cecilia y Silva Vázquez, Ramón y Rangel Nava, Zayd Eliud y Hernández Martínez, Carlos Alberto y Kawas Garza, Jorge R. y Hume, Michael E. y Méndez Zamora, Gerardo (2019) Mexican oregano essential oils given in drinking water on performance, carcass traits, and meat quality of broilers. Poultry Science, 98 (7). pp. 3050-3058. ISSN 0032-5791

Hernández Martínez, Carlos Alberto y Treviño Cabrera, Griselda Fabiola y Hernández Luna, Carlos Eduardo y Silva Vázquez, Ramón y Hume, Michael E. y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe y Méndez Zamora, Gerardo (2018) The effects of hydrolysed sorghum on growth performance and meat quality of rabbits. World rabbit science, 26 (2). pp. 155-163. ISSN 1257-5011

Silva Vázquez, Ramón y Durán Meléndez, Lorenzo Antonio y Hernández Martínez, Carlos Alberto y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe y Hume, Michael E. y Méndez Zamora, Gerardo (2018) Effects of two sources of Mexican oregano oil on performance, blood profile, carcass variables, and meat of broilers. Revista Brasileira de Zootecnia, 47. pp. 1-10. ISSN 1516-3598

Perales Jasso, Yessica J. y Gamez Noyola, Stephannie A. y Aranda Ruiz, Juana y Hernández Martínez, Carlos Alberto y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe y Luna Maldonado, Alejandro I. y Silva Vázquez, Ramón y Hume, Michael E. y Méndez Zamora, Gerardo (2018) Oregano powder substitution and shelf life in pork chorizo using Mexican oregano essential oil. Food Science & Nutrition, 6 (5). pp. 1254-1260. ISSN 20487177

Hernández Martínez, Carlos Alberto y Maldonado Herrera, J.A. y Méndez Zamora, Gerardo y Hernández Luna, Carlos Eduardo y Gutiérrez Soto, Juanita Guadalupe (2017) Enzymatic extract of trametes maxima CU1 on productive parameters and carcass yield of rabbits. Canadian journal of animal science. pp. 1-22. ISSN 0008-3984

Santellano Estrada, Eduardo y Iracheta Lara, Ireyli Zuluamy y Iglesias Martínez, Eva y Méndez Zamora, Gerardo y Esparza Vela, Mario Edgar (2017) Modelado de riesgos para el sistema vaca-cría del estado de Chihuahua utilizando indicadores socioeconómicos y ambientales. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 8 (2). p. 193. ISSN 2007-1124

Santellano Estrada, Eduardo y Iracheta Lara, Ireyli Zuluamy y Iglesias Martínez, Eva y Méndez Zamora, Gerardo y Esparza Vela, Mario Edgar (2017) Modelado de riesgos para el sistema vaca-cría del estado de Chihuahua utilizando indicadores socioeconómicos y ambientales. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 8 (2). pp. 193-200. ISSN 2007-1124

Méndez Zamora, Gerardo y Durán Meléndez, Lorenzo Antonio y Hume, Michael E. y Silva Vázquez, Ramón (2017) Performance, blood parameters, and carcass yield of broiler chickens supplemented with Mexican oregano oil. Revista Brasileira de Zootecnia, 46 (6). pp. 515-520. ISSN 1516-3598