REPOSITORIO ACADÉMICO DIGITAL

Castro Cepeda, Diego Alejandro (2024) Bioprospección de microorganismos con fotosíntesis oxigénica con potencial uso en la remediación de nutrientes, aislados a partir de una laguna de oxidación en Marín, Nuevo León, México. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Dávila Martínez, César (2024) Identificacion de TLR2 y TLR4 en el TGI de un modelo murino infectado experimentalmente con Encephalitozoon cuniculi. Doctorado thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Ochoa Chantaca, Cristal Alejandra (2024) Caracterización de películas bioactivas de celulosa bacteriana elaboradas a partir de la fermentación de moringa oleifera y aloe vera. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Rangel Nava, Zayd Eliud (2024) Fructanos de agave en la calidad del queso panela, su lactosuero y requesón. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Ruiz García, Arely Irasema (2024) Cultivo de Arthrospira maxima para producción y extracción de C-ficocianina y su adición en alimentación animal y humana. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Valadez Pineda, Alondra (2024) Extracción y caracterización de compuestos ultrafiltrados de tuna roja (Opuntias ficus-indica) para uso como ingrediente funcional en yogur. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Villanueva Lara, Manuela Estefanía (2024) Producción de gas y ácidos grasos volátiles de alimentos incubados in vitro con líquido ruminal de bovinos con diferente consumo residual de alimento. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.