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Número de elementos: 24.

A

Ayala Rodríguez, Victor Andrés (2021) Calidad nutricional in vitro de la fracción proteica de haba (Vicia faba). Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

B

Briones Rodríguez, Alejandra (2021) Efecto del estrés nutricional en células de Yarrowia lipolytica en ausencia de los genes GPA. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Brito Álvarez, Marisol y Romero Lagunes, María Luisa y Hernández Barajas, David y Tavitas Herrera, Silvia Elvira y Martínez González, Gustavo Israel (2021) Desnutrición en pacientes recién diagnosticadas con cáncer ginecológico. Salud Pública y Nutrición, 20 (3). pp. 26-35. ISSN 1870-0160

C

Castro Sánchez, Ana Elisa y Meléndez Torres, Juana María (2021) Balance y perspectivas para la comprensión de la obesidad en México en el siglo XXI. AM Editores : CLAVE Editorial : Universidad Autónoma de Nuevo León, México. ISBN 9786074375497 (AM) - 9786072714304 (UANL)

Cervantes Martínez, Lucia Sarai (2021) Índice de masa corporal saludable relacionado con la menor morbilidad en adultos mayores. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Chapa Escobedo, Gloria Nelly (2021) Estudio longitudinal de la ingesta dietética y la composición corporal en mujeres perimenopáusicas del estado de Nuevo León. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

F

Flores Barrera, Adriana María (2021) Efecto del consumo de miel de abeja (Apis mellifera) de flor de aguacate sobre indicadores bioquímicos y antropométricos en personas con IMC normal: estudio piloto. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Flores Sias, Andrea Elizabeth (2021) Percepción de la imagen corporal mediante instrumentos de figuras en población escolar (6-12 años) del estado de Nuevo León. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

G

Gámez Martínez, Aída (2021) Estado nutricio, percepción de la imagen corporal y prevalencia de caries en escolares de Nuevo León, México. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

H

Hernández González, Leslie Daniela (2021) Madre-hijo sensación de recompensa y adicción a la comida. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Hernández Trejo, María Catalina (2021) Bebida a base de maíz morado (Zea mays) compuestos bioactivos y efecto antioxidante en un modelo in vivo. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

J

Juárez Villalobos, Guillermina y Gaitán Vigil, Clemente Carmen y Medellín Guerrero, Alpha Berenice (2021) Crónica del EGEL-nutrición hasta antes del Covid 19 experiencia de evaluación y niveles de logro estudiantil 2014-2019. In: La investigación en la educación superior. Pie Rojo, Aguascalientes, pp. 185-202. ISBN 9786079955533

L

Landaeta Díaz, Leslie y Agüero, Samuel Durán y Vinueza Veloz, María Fernanda y Arias, Valeria Carpio y Cavagnari, Brian M. y Ríos Castillo, Israel y Nava González, Edna J. y López, Saby Camacho y Ivankovich Guillén, Sonia y Pérez Armijo, Patricio y Bejarano Roncancio, Jhon Jairo y Núñez Martínez, Beatriz y Cordón Arrivillaga, Karla y Meza Miranda, Eliana Romina y Ortíz, Alfonsina y Mauricio Alza, Saby y González Medina, Gabriel (2021) Anxiety, Anhedonia, and related food consumption at the beginning of the COVID-19 quarantine in populations of Spanish-speaking Ibero-American countries: An online cross-sectional survey study. SSM - Population Health, 16. p. 100933. ISSN 23528273

Landeros Pérez, Oscar Emanuell de Jesús (2021) Nivel de ansiedad dental en estudiantes de licenciatura de diferentes áreas del conocimiento de una universidad pública. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Liñan Tuckar, Carlos Enrique (2021) Compuestos fenólicos en germinados de haba (Vicia faba L.) y su efecto antiadipogénico in silico. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

M

Martínez Hernández, Rocío (2021) Calidad de la alimentación, ingesta de agua y calidad del sueño en atletas de alto rendimiento de una universidad pública. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Martínez Tamez, Alejandra Mayela (2021) La suplementación con cáscara de pitahaya (Hylocereus undatus) modula la microbiota intestinal en ratas con obesidad inducida por la dieta. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Martínez Valdés, Diana Laura (2021) Relación entre el ángulo de fase y otros indicadores de malnutrición con la severidad de la cirrosis hepática en pacientes candidatos y en lista de espera para trasplante hepático. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Meizoso Salas, David (2021) Diabetes tipo 2: ¿Cuál es el nivel, prevalencia e impacto de barreras psicosociales para autocuidado en usuarios de atención primaria? Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

N

Núñez Rocha, Georgina Mayela y Martínez Hernández, Rocío y Cañamar Ramírez, Mayra y Ávila Ortíz, María Natividad y Pérez García, José Alberto y ´Guevara Valtier, Milton Carlos y Hernández Ruiz, Karina Janett (2021) Índice de alimentación saludable, ingesta de agua y calidad del sueño en atletas de alto rendimiento de una Universidad Pública. Salud Pública y Nutrición, 20 (4). pp. 22-30. ISSN 1870-0160

P

Padilla Soto, Pamela (2021) Asociación del polimorfismo rs7903146 del gen TCF7L2 con la ingesta dietética y el riesgo de obesidad en escolares de 6 a 12 años. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Pérez Kast, Roberto Carlos y Castro Cortéz, Hannia Deni y Lozano Tavárez, Areli y Arreguín Coronado, Andrea y Urías Orona, Vania y Castro García, Heriberto (2021) Dieta cetogénica como alternativa en el tratamiento de la obesidad: un estudio de revisión bibliográfica. RESPYN Revista de Salud Pública y Nutrición, 20 (3). pp. 46-57. ISSN 1870-0160

R

Romero Delgado, Bianca Judith (2021) Microbiota intestinal y déficit cognitivo de la descendencia: importancia de la dieta materna. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

V

Vela Eraña, Estefanía (2021) Polimorfismos de los genes LRP5, LEP y ABCA1 y su relación con los fenotipos de cintura hipertrigliceridémica, disfunción del tejido adiposo y perfil lipídico en mujeres. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.

esta lista se generó en Wed Nov 30 02:07:29 2022 CST.